Пожелания к будущей работе
| Отрасль: |
Топ-менеджмент |
| Специализация: |
Администрирование \ Продажи \ Управление малым бизнесом |
| Желаемый график работы: |
полный рабочий день |
| Возможность командировок: |
возможно |
| Возможность переезда: |
возможно |
Последнее место работы
апр 09 - янв 10
ООО "Мегаполь" (сфера развлечений и общественное питание), Новороссийск
|
заместитель генерального директора
общее руководство клубом, разработка специфики и специализации клуба, подготовка и оформление разрешительной документации, заключение договоров, руководство персоналом, работа с контролирующими организациями, силовыми структурами и разрешительными структурами
|
Образование
июн 09
высшее
|
Сочинский государственный университет туризма и курортного дела
социально-культурный сервис и туризм
Сочи
ресторанный менеджмент
специалист по сервису и туризму
|
мар 91
неполное высшее
|
Калининградский государственный университет
филологический факультет, романо-германское отделение
Калининград
специальность английский язык и литература
|
Знание языков
|
английский
|
разговорный
|
|
немецкий
|
со словарем
|
Курсы, тренинги
июн 05
«Повышения качества услуг предприятий общественного питания»
|
Департамента потребительской сферы и регулирования алкоголя
Краснодар
|
июл 05
«Санитарно-гигиенические нормы и требования к пунктам общественного питания»
|
Академии стандартизации, метрологии и сертификации
Новороссийск
|
Дополнительные сведения
| Работа с компьютером: |
уверенный пользователь |
| Родной язык: |
русский |
| Водительские права: |
нет |
| Дополнительные сведения: |
Наличие собственной разработанной программы обучения младшего персонала (официанты, продавцы) по предметам: этика, эстетика, психология продаж и обслуживания, правила торговли, СанПин, должностные инструкции, договора о мат. ответственности, коллективный договор, правила пожарной безопасности, сопроводительная документация на продукты питания, алкогольные и безалкогольные напитки, табак.
Знание компьютера: Сертификат «В» №1139 ООО «Комплит»: MS Word, Excel, Internet, TillyPad, R-Keeper, Corel Draw, основы 1С Бухгалтерия + общепит (калькуляционные и технологические карты, закупочные акты, авансовые отчеты).
Знание ГК, КоАП и ТК РФ, Сан Пин.
Знание основ пожарной безопасности: Удостоверение №073 от 30.09.2006г.
Знание основ делопроизводства и юриспруденции.
|
|