Пожелания к будущей работе

Отрасль:	Ресторанный бизнес
Специализация:	Ресторанный бизнес
Желаемый график работы:	полный рабочий день
Возможность командировок:	возможно

Последнее место работы

авг 09 - дек 09 ООО «Рест.Кон» (Сеть ресторанов "Ил Темпо Пронто"), Краснодар

Директор кофейни « Il Tempo Pronto » организация работы подразделения контроль качества блюд ведение отчетной документации адаптация персонала

Предыдущий опыт работы

сен 08 - июн 09 ООО «Звезда Востока и Японии» (Сеть ресторанов "Бешка", "Про Суши"), Краснодар	Управляющий делами контроль качества продукции обучение персонала ведение документации заключение договоров на вверенном подразделении Принимал участие в планировании и разработке нового‚ принципиально отличающегося подразделения в сети ресторанов «Звезда Востока и Про Суши".
май 04 - сен 08 ООО РК «Парк Европа» (Развлекательный Комплекс), Краснодар	Бар-менеджер подбор и обучение команды барменов организация эффективной работы всех вверенных подразделений контроль работы сотрудников Принимал участие в планировании (финансовом и технологическом) работы сети баров в рамках деятельности комплекса

Образование

июн 99 высшее	Кубанский Государственный Технологический Университет Технология Хлебопродуктов Краснодар Хранение зерна Специалист
дек 99 высшее	Кафедра переподготовки и повышение квалификации при КубГТУ. Финансы и Кредит Краснодар финансист

Знание языков

английский	со словарем
английский	со словарем

Дополнительные сведения

Работа с компьютером:	уверенный пользователь
Родной язык:	русский
Водительские права:	B
Дополнительные сведения:	опытный пользователь ПК (MS Office‚ Internet) опыт работы с программой «Tillypad; R-Keeper» знание английского языка на среднем уровне наличие санитарной книжки Способность разрешать конфликтные ситуации‚ умение выполнять стратегические и оперативные задачи без значительных затрат‚ грамотное ведение документации