Сегодня у нас: 113614 вакансий, 86392 резюме
  • Поиск работы
  • Поиск персонала
Расширенный поиск
Mirtruda.ruРесторанный бизнесБармен Управляющий ресторана

РЕЗЮМЕ

Управляющий ресторана

30 000 р.
Свазьян Армен Юрьевич    (Краснодарский край)
Дата публикации: 10 февраля 10
Идентификатор резюме: 43114
Стартовый оклад: 30 000 р.
Пол: мужской  Был 10.02.2010 
День рождения: 08 апр 1977
Образование: высшее
Местожительство: Краснодар
Семейное положение: женат (замужем)
Общий стаж работы: свыше 6 лет


Пожелания к будущей работе


Отрасль: Ресторанный бизнес
Специализация: Ресторанный бизнес
Желаемый график работы: полный рабочий день
Возможность командировок: возможно

Последнее место работы


авг 09 - дек 09
ООО «Рест.Кон» (Сеть ресторанов "Ил Темпо Пронто"), Краснодар

Директор кофейни « Il Tempo Pronto »

организация работы подразделения

контроль качества блюд

ведение отчетной документации

адаптация персонала

Предыдущий опыт работы


сен 08 - июн 09
ООО «Звезда Востока и Японии» (Сеть ресторанов "Бешка", "Про Суши"), Краснодар

Управляющий делами

контроль качества продукции

обучение персонала

ведение документации

заключение договоров на вверенном подразделении

Принимал участие в планировании и разработке нового‚ принципиально отличающегося подразделения в сети ресторанов «Звезда Востока и Про Суши".
май 04 - сен 08
ООО РК «Парк Европа» (Развлекательный Комплекс), Краснодар

Бар-менеджер

подбор и обучение команды барменов

организация эффективной работы всех вверенных подразделений

контроль работы сотрудников

Принимал участие в планировании (финансовом и технологическом) работы сети баров в рамках деятельности комплекса

Образование


июн 99
высшее
Кубанский Государственный Технологический Университет
Технология Хлебопродуктов
Краснодар
Хранение зерна
Специалист
дек 99
высшее
Кафедра переподготовки и повышение квалификации при КубГТУ.
Финансы и Кредит
Краснодар
финансист

Знание языков


английский со словарем
английский со словарем

Дополнительные сведения


Работа с компьютером: уверенный пользователь
Родной язык: русский
Водительские права: B
Дополнительные сведения: опытный пользователь ПК (MS Office‚ Internet)
опыт работы с программой «Tillypad; R-Keeper»
знание английского языка на среднем уровне
наличие санитарной книжки


Способность разрешать конфликтные ситуации‚ умение выполнять стратегические и оперативные задачи без значительных затрат‚ грамотное ведение документации